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串揚げをこしらえる必要があり HIKAKIN - 2020/05/29(Fri) 15:32  No.1387158


茹でうずら玉子
アスパラ
おナス
ピーマン
たまねぎ
カマンベールチーズ
玉こんにゃく
豚バラ
豚バラしそ
えりんぎ

の、下ごしらえを終えた
あと市販の普通なパン粉を擦ってサラサラのパン粉にした
串揚げにはサラサラのほうがいいそうである
サラダ油に足すように牛脂を5個ほどいただいた
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Re: 串揚げをこしらえる必要があり あ. - 2020/05/29(Fri) 16:13  No.1387159


蓮根と山芋が抜けてるな、さらにウインナーがあれば最高だけどな
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Re: 串揚げをこしらえる必要があり HIKAKIN - 2020/05/29(Fri) 16:49  No.1387163


あ、れんこん買ってた書くの忘れた
れんこんは水煮を買ったので特に酢水につけたりはしない
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